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临朐县冶源街道传统产业蹚出转型新路

来源:临朐新闻微信公众号

时间:2026-06-04

 传统产业是发展包袱,还是宝贵财富?在冶源街道,年孵化3.1亿羽鸭苗的“农业工厂”,用工业标准重塑生命奇迹;年产40万千升的“数智化精酿”项目,用大数据重新定义啤酒的麦芽香……传统产业借力数字化、智能化升级,突破发展瓶颈、激活内生动力,上演了一场精彩的“老树发新枝”产业蜕变。
走进志盛(临朐)农牧有限公司年产3.1亿羽鸭苗孵化项目建设现场,一派热火朝天的建设景象。工人们有条不紊地开展车间墙板安装作业,现代化标准化厂房已初具雏形,一座全新的智能化农业孵化基地加速成型。据了解,该项目建成后,可实现年孵化鸭苗3.1亿羽,日均出雏鸭苗近85万只,庞大且稳定的产能,将彻底改写传统孵化产业的发展格局。
长期以来,传统鸭苗孵化依靠经验和人工,受季节、疫病影响大。而在志盛农牧,孵化被拆解为一组组精准的数据。项目通过引进巷道式孵化机、自动分级计数、疫苗注射一体机器人,将实现从种蛋分选、孵化、出雏到免疫的全流程自动化。车间还将配备高标准环控设备,保证车间恒温恒湿,这种标准化、智能化的生产模式,将大幅提升出雏率。
“通过全套智能化设备,我们能将孵化过程中的温度、湿度、翻蛋频次等核心参数,精准锁定在最优区间,这是传统人工孵化无法实现的突破。”志盛(临朐)农牧有限公司总经理刘涛介绍道。该项目落地后,将成为省内单体规模最大的智能化鸭苗孵化基地,全方位保障周边养殖户的种苗供应,同时依托规模化、标准化优势,辐射覆盖全国市场,助力区域农牧产业提质增效。
如果说志盛农牧实现了传统农业的“精密制造”升级,那么山东金孚龙啤酒年产40万千升数智化精酿啤酒项目,则完成了传统酿造产业的“数字革命”。该项目依托原有厂区改扩建升级,以全流程数智化管控为核心亮点,为传统啤酒酿造产业转型升级树立新标杆。
在金孚龙啤酒项目中控室内,数字化大屏实时跳动着各类生产数据,从原料投放、糖化反应、发酵调控到过滤提纯,啤酒生产全流程均由智能中控系统实时监控、智能调度、自动优化,每一个生产环节实现数据可视化、管控精准化、调试智能化。项目达产后,年产能可达40万千升,折合约5.3亿瓶啤酒,在规模化生产的基础上,彻底解决传统酿造口感不稳定、品质参差不齐的行业痛点。
相较于传统啤酒生产高度依赖酿酒师经验、工艺标准化程度低的短板,该项目搭建了全套全流程数字化控制系统,通过在线传感器实时采集原料配比、糖化温度、发酵压力等上万个生产数据点,依托云端大数据分析,实现生产参数动态调节、工艺标准精准落地。系统可将发酵罐温度误差严格控制在±0.1℃,最大限度规避人工操作偏差,确保每一批次啤酒口感、品质高度统一。
“数智化系统最大的价值,就是把资深酿酒经验转化为标准化数据,把碎片化工艺固化为规范化流程。”山东金孚龙啤酒有限公司总经理傅建伟表示,数字化管控模式让啤酒生产摆脱了对人工经验的过度依赖,无论生产规模如何扩大,都能始终保持产品口味的一致性与稳定性。同时,智能化生产线具备灵活适配优势,可快速切换生产配方,既能生产经典拉格啤酒,也能量产IPA、世涛等高端精酿品类,丰富产品矩阵,提升市场竞争力。目前,项目包装设备已进场50%,其余生产设备陆续安装调试,力争早日竣工投产、释放产能。
 
一企一策,一项目一进度。志盛农牧和金孚龙啤酒是冶源街道推动传统产业迭代升级、培育新质生产力的生动缩影。今年以来,冶源街道立足农牧深加工、绿色建材、机械制造等本土主导产业优势,精准布局一批投资体量大、科技含量高、带动能力强的重点产业项目,坚持“一企一策、一项目一专班”,全程保障项目建设提速增效。
据冶源街道党建办副主任王新介绍,2026年,冶源街道共谋划实施各级重点项目18个,总投资34.5亿元,年度计划投资15.3亿元,项目覆盖食品包装、绿色建材、农牧加工等特色优势产业,产业布局持续优化、发展动能持续积蓄,预计全年9个重点项目可顺利投产达效,新增销售收入1.2亿元,实现利税650万元,为区域经济高质量发展筑牢底盘。
从传统产业迭代升级到新兴动能加速集聚,从单点项目突破到产业集群提质,冶源街道以数字化、智能化改造为抓手,盘活传统产业存量资源、激活产业发展增量优势,让老旧传统产业摆脱“落后标签”,变身高质量发展的宝贵财富,持续书写传统产业转型升级的冶源答卷。
 

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