寺头镇拥有4.5万亩山楂种植基地及完善的深加工体系，为山楂产业持续增长提供坚实支撑。2026年开年以来，山东亿佳食品有限公司四层生产车间生产秩序井然，一线工人各司其职、高效作业，总经理白真介绍当前订单已经排产至2月底。

山东晶冠食品有限公司总经理王兵介绍：“公司从元旦就一直不停产赶进度，来自薛记、怡达、麦德龙的订单排到3月份，出口日本订单每月稳定出口12吨以上，一季度营收预计1700万元，新的一年公司营收有望更上一层楼。”

护栏企业同样开年订单火爆。金上金属负责人高刚表示：“当前订单已排产至2月下旬，新接的线上、出口订单也在加紧和客户洽谈中，全生产线满负荷生产，一季度产值有望创新高。”

希镘金属订单更是排产到了3月中旬，来自淘宝、抖音等线上平台的订单一直不断，产品发往上海、北京等全国20多个地区。公司负责人李鑫介绍，依靠公司打造的“贵福人”自主护栏品牌，产品在线上营销中具有较高知名度以及客户认可度，品牌效应带来的订单增长正日益凸显。

企业订单的持续增长，产业发展的持续向好，离不开“环境保障+政策扶持+创新驱动”的全方位驱动。寺头镇种植山楂历史悠久，条件得天独厚，成功入选全国名特优新农产品名录，种植面积4.5万亩，年产量9万吨，构建了“合作社保底收购+仓储兜底”的模式，让山楂不出小镇，就地变身果干、果汁。

政策上通过资金倾斜、定点服务等举措，累计帮助企业解决土地、用工、原料供应等实际困难20余条，深入推进突破护栏战略，协助企业对接职业院校技术类专业人才，让政策真正的落地生根。

在创新驱动方面，“中国高端护栏数字化平台”在全产业链落地应用，充分发挥AR“云展台”、AI“实景试装”等功能优势；亿佳食品与山东农业大学合作建立产品研发中心，围绕山楂产业开展更深层次的产学研合作。

下一步，寺头镇将持续深化产业赋能举措，推动山楂、护栏等产业向更高质量发展迈进，以产业振兴助力全镇经济社会高质量发展，为“十五五”规划实施筑牢产业根基。